astuces!!!

ÉPLUCHER SANS PLEURER

Si les larmes vous viennent aux yeux chaque fois que vous épluchez des oignons, voici une astuce qui vous plaira. Tenez deux allumettes entre vos dents, l'extrémité rouge vers l'extérieur, et tenez-les ainsi durant l'épluchage. Le soufre neutralise la substance produite par les oignons, responsable de vos larmes.

QUAND LE VIN EST TIRÉ, IL FAUT LE… CONSERVER

Vous aimez le vin, mais vous détestez le perdre? Que cela ne tienne! Pour vous permettre de terminer une bonne bouteille le lendemain ou quelques jours plus tard, entourez-la de papier journal, rangez-la dans un carton, et couchez-la de façon à ce que le divin nectar soit en contact avec le bouchon de la bouteille. Rangez ensuite dans un endroit frais.

TROP LESTE SUR LA SALIÈRE?

Votre soupe est trop salée? Pas de soucis… Coupez une pomme de terre en deux, ajoutez-la à votre potage et faites réchauffer le tout. La pomme de terre absorbera l'excédent de sel.

L'HUILE QUI DÉBORDE

L'huile a tendance à déborder lorsque vous faites des frites ou une fondue bourguignonne? Ne vous en faites pas! Ajoutez-y quelques morceaux d'oignon et le tout se transformera en un léger frémissement. Et… bon appétit!